Bombieri: molto volentieri!

Spalle cotte

Spalla cotta Alba

Descrizione

Senza glutine
PEZZATURA: 8,2 Kg
FORMATO: pagnotta

Caratteristiche

Colore Rosa intenso
Sapore Tipico, succulento e speziato
Odore Tipico, intenso

Valori nutrizionali medi
(per 100g)

Proteine 10,5 g
Grassi 3,0 g
Carboidrati 9,5 g
Valore energetico 107 Kcal
451 Kj

Spalla cotta Sgrassata

Descrizione

Senza glutine
PEZZATURA: 7,9 Kg
FORMATO: bauletto

Caratteristiche

Colore Rosa intenso
Sapore Tipico, succulento e speziato
Odore Tipico, intenso

Valori nutrizionali medi
(per 100g)

Proteine 11,0 g
Grassi 4,0 g
Carboidrati 8,0 g
Valore energetico 112 Kcal
471 Kj

Spalla arrosto tipo Porchetta

Descrizione

Senza glutine
PEZZATURA: 6 Kg
FORMATO: cilindrico

Caratteristiche

Colore Rosato chiaro
Sapore Tipico della porchetta dolce
Odore Tipico della porchetta dolce

Valori nutrizionali medi
(per 100g)

Proteine 11,0 g
Grassi 3,0 g
Carboidrati 9,0 g
Valore energetico 107 Kcal
451 Kj

Spalla cotta Toast Corallo 11 x 11

Descrizione

Senza glutine
PEZZATURA: 4,3 Kg
FORMATO: toast 11x11x33

Ideale per la farcitura di toast

Altri formati

Ideali per la farcitura di toast e panini

Formato: toast 14x16x28 (toast doppio) – Pezzatura: 6,5 Kg


Formato: toast 10x16x50 – Pezzatura: 9,5 Kg


Formato: Rollè 140 – Pezzatura: 4,4 Kg


 

Caratteristiche

Colore Rosa intenso
Sapore Tipico, succulento e speziato
Odore Tipico, intenso

Valori nutrizionali medi
(per 100g)

Proteine 11,0 g
Grassi 4,0 g
Carboidrati 8,0 g
Valore energetico 112 Kcal
471 Kj

Spalla cotta Alba Rollé 305

Descrizione

Senza glutine
PEZZATURA: 7,4 Kg
FORMATO: rolle 305

Caratteristiche

Colore Rosa intenso
Sapore Tipico, succulento e speziato
Odore Tipico, intenso

Valori nutrizionali medi
(per 100g)

Proteine 11,7 g
Grassi 4,0 g
Carboidrati 6,3 g
Valore energetico 108 Kcal
454 Kj

Spalla Cotta “Full” Rollè 90

Descrizione

Senza glutine
PEZZATURA: 5,2 Kg
FORMATO: rolle 90 (lunghezza circa 86 cm)

 

Caratteristiche

Colore Rosato
Sapore Tipico, succulento e speziato
Odore Tipico, intenso

Valori nutrizionali medi
(per 100g)

Proteine 11,0 g
Grassi 3,0 g
Carboidrati 9,0 g
Valore energetico 107 Kcal
451 Kj